Diz-se na região que a vaca Mirandesa para ser boa criadeira deve ter:
rabo delgado,
pelo rato,
corpo de cabra,
focinho de sapo.
E o touro:
3 pequenos: cabeça, testa a agulha,
3 grandes: meleneira, pelindrengues (tufos de pelos compridos na orelha) e estriga do rabo,
3 curtos: focinho, pescoço e perna,
3 largos: tromba, nuca e nalgas,
3 direitos: espinhaço, cana do nariz e perna,
bem como
olhos de sapo,
focinho à perdigueira,
pés de banco e
cú de padeira,
cornos delgados,
cor castanha escura,
garupa redonda e
martelada entre a olhadura.
O lavrador deve ter:
muito mú,
muito mé,
pouco cóxe e
menos óxe,
ou seja muito gado bovino e ovino e poucos suínos e galináceos.
In cardenos Histórias Mirandeses II, 1973
. Ovino - Raça Churra Miran...
. BLOGS A VISITAR
. Azulejos
. Cancelas
. Chaves
. Sentir
. TRÁS-OS-MONTES, mar de pedras
. Cidade Salvador Antiga (Brasil)
. O que se diz em Duas Igrejas
. Agreste
. MORAIS
. Segirei
. Antonio Rodrigues - Fotografia
. Associação para o Estudo e Protecção do Gado Asinino
. Valcerto ( e seus corticeiros)
. Cousas de Macedo de Cavaleiros
. Descoberta de Miranda do Douro
. Nuobas
. Desenhos
. Ilustrar Portugal - Gentes e Locais
. Vidago
. Pedome
. FUNGOS DE GALLAECIA Y NORTE DE LUSITANIA
. Asociacion Herpetoloxica Galega
. Minhas Fotos no Flickr
. TV