Paisagens de Trás-os-Montes

O rio Sabor nasce em Espanha, na serra de Parada, a cerca de 1.600 metros de altitude, entrando pouco depois em Portugal, ainda como ribeiro de montanha, pela serra de Montesinho. Após percorrer mais de 100 quilómetros através de Trás-os-Montes, este rio desagua no Douro, junto a Torre de Moncorvo, à altitude de 97 metros.
A ausência de barragens na totalidade do seu troço (existe apenas uma mini-hídrica no seu afluente Ribeira das Andorinhas) e a baixa perturbação humana do seu vale levaram a que se classificasse este rio como um dos últimos rios selvagens de Portugal.